告示：有機菜延期發售

由於季節轉換關係，引致有機蔬菜仍未有收成，故10月24日及10月31日之有機菜仍需暫停供應。視乎有機蔬菜收成而定，暫定11月7日恢復供應。


不便之處，敬請體諒！


薄扶林有機合作社

告示：暫停供應有機菜

由於颱風關係，引致有機蔬菜失收，故10月10日及10月17日之有機菜暫停供應。視乎有機蔬菜收成而定，暫定10月24日恢復供應。

不便之處，敬請體諒！

薄扶林有機合作社

10月10日有機菜新菜單(暫停供應)

貨品 ／售價
1. 菜芯 $24/斤
2. 茄子(長) $25/斤
3. 芫茜 $10/3兩
4. 青辣椒(辣) $10/3兩
5. 青辣椒(不辣) $10/3兩
6. 香茅 $5/支
7. 紫蘇 $3/支
8. 九層塔 $5/支

食譜推介

青辣椒炒牛肉

材料：
青辣椒 。。。。。半斤
鮮牛肉 。。。。。半斤
豆豉 。。。。。。適量
生粉 。。。。。。適量
醬油 。。。。。。二湯匙
雞粉 。。。。。。一茶匙
砂糖 。。。。。。二茶匙
植物油 。。。。。適量
食鹽 。。。。。。適量

做法：
1）洗淨青辣椒、去核、切片。
2）洗淨牛肉、切薄片， 用植物油、醬油、雞粉、砂糖、生粉醃牛肉10分鐘。
3）用植物油起鑊，炒牛肉、豆豉、青辣椒。
4）食鹽調味，上碟，便可膳食。

截單日期︰ 2011年10月7日(五) 下午3:00前

查詢及訂購：9153 7935

自取貨品時間︰逢星期一上午10:00-下午12:00。

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一般每週星期五下午3:00前訂購，逢星期一下午送貨(公眾假期安排請來電查詢)。
訂單一經落實，將不可取消，如有更改請於截單日期前提出。
(1) 有機蔬果、菇類供應及價格受天氣及收成影響，訂購前 請來電查詢。以下貨品表只供參考。
(2) 盆栽類需提早三星期前訂購。
(3) 置富、薄扶林花園及薄扶林村免費送貨，鴨脷洲、香港仔、田灣、數碼港、碧瑤灣、薄扶林、西環每次訂購滿$150可免費送貨。中西及南區其他地點送貨收費為$30。其他地區另議。指定時間自取正價貨品可獲九五折優惠。