貨品／ 售價
1. 紅菜頭(無葉) $25/斤
2. 馬齒莧 $25/斤
3. 羅馬生菜 $25/斤
4. 意大利生菜 $25/斤
5. 油麥菜 $25/斤
6. 芸香(臭草) $6/支
7. 香茅 $6/支
食譜推介
馬齒莧拌雞絲
材料：
馬齒莧。。。。200g
雞肉絲。。。。50g
枸杞。。。。。10g
黑芝麻。。。。2g
油。。。。。。5ml
鹽。。。。。。3g
做法：
1)馬齒莧、雞肉絲分別洗淨備用。
2)將馬齒莧、枸杞、雞肉絲分別以滾水汆燙至熟後，立即撈起泡於冰水中冷卻，再撈起瀝乾備用。
3)將做法2中的材料與黑芝麻、鹽、香油拌勻即可。
功效：
此菜白綠相間，鮮嫩脆爽，具有健脾益胃，解毒消腫的功效。對脾虛不欲飲食，瘡癤腫毒，小便不利等病癥患者有一定的輔助食療作用。
查詢及訂購：9153 7935
截單日期︰ 2012年4月27日(五) 下午3:00前
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