10月3日有機菜新菜單

貨品/售價
1. 菜芯 $24/斤
2. 茄子(長) $25/斤
3. 芫茜 $10/3兩
4. 青辣椒(辣) $10/3兩
5. 香茅 $5/支
6. 紫蘇 $3/支
7. 九層塔 $5/支


燕麥片魚肉蝦膠釀青椒
材料：
燕麥片。。。。。3湯羹
上湯。。。。。。半碗
青椒。。。。。。8隻
蝦肉。。。。。。3兩
魚肉。。。。。。 3兩
橄欖油。。。。。 少許
蛋白。。。。。。 1隻
葱。。。。。。。 1棵
芫荽。。。。。。 2棵

調味：
胡椒粉 適量
鹽 適量

做法：
1.把燕麥片加入上湯內。
2.將拌勻好的燕麥片放入微波爐中加熱分半鐘。
3.加蛋白於餡料中拌勻。
4.以胡椒粉，鹽調味。
5.加入葱和芫荽。
6.把加熱加後的燕麥片於餡料中拌勻青椒。
7.將餡料釀入青椒內青椒。
8.將釀好青椒煎至金黃色。

截單日期︰ 2011年9月30日(五) 下午3:00前

查詢及訂購：9153 7935

自取貨品時間︰逢星期一上午10:00-下午12:00

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